私のところのさざえ・あわび・伊勢エビが安くて新鮮なんは、

　私の親兄弟はみんな漁師なんよ。美波町（旧日和佐町）をはじめ徳島の漁師さんの色々な情報をもとに効率よく仕入れできるけんな。

　私の店を見てだ！口の悪い人は、掘っ立て小屋だというんよ。吹きっさらしの堀っ立て小屋で夏は蒸し風呂じゃ。ほなけんど建物に回すお金があればちょっとでも皆様に魚を安く、がポリシーで頑張っとるけんな。
　
　私の店に来てだ！店員は夕方までわしだけ。トホホ、寂しいじょ。無駄な人件費を払わん。ほなけん安くできるんじゃ。

　私が売っとるんは全部徳島県南産のあわび、さざえ、伊勢えびでよ。最近スーパーなんかでも結構安く売っとるよね。でもあれはほとんど輸入物でよ。輸入ものとは味が違うんじゃ。