[→99] Re: 美味しかったです   恵比須丸 ： 2009/01/21(Wed) 18:35 No.100

了解です。私もこんなに美味しい干物は無いとおもいますが、小さい時から食べなれてる人には人気ありますが、そうで無い人にはあまり反響しませんね。ものめずらしさに居酒屋内で食べる人もそこそこ居ますが、慣れてないせいか反響良くないのが実態です。 うつぼの製造はお正月前後に限られていますので、長く販売するには、冷凍保存しております。みずのさんも、送料だけで一本買えますので、まとめて買って冷凍保存すれば、数ヶ月が持ちますので、そのほうが良いと思います。 あと私の大好物は磯魚（商品価値が無いので通常は捨ててる、タカノハダイ−猫またぎ-、サンタハゲ、アイノバリ）の干物はこの冬の時期は脂が乗りまくってるので、うつぼ以上に美味しいですが、田舎の日和佐の実家に時たま出来たものが回ってくるのが、楽しみで仕方ないです。